10月２０日(月) 神出は曇り空

ＢＧＭと共にご覧下さい。
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　 天高く馬肥ゆる秋、実りの秋、○○と秋の空？・・・・　秋はいいですね！　夕日の写真はある山頂から撮ったものです。夕日があまりにも綺麗だったので思わずシャッターを押しました。
　さて、現在は晩秋から初冬の間で、「寒露」に当たります。末候であるこの時期は「蟋蟀在戸－蟋蟀(ｷﾘｷﾞﾘｽ)戸に在り」とされ、ｷﾘｷﾞﾘｽが戸口で鳴くころです。秋の深まりを感じますね！　食卓には旬の鯖、栗、枝豆、松茸(そう簡単に食べれませんね、我が家ではエリンギです)など美味しいものが並びます。中でも柿は、ビタミンCを多く含み風邪の予防や二日酔いに効くとされています。寒い冬に向かって栄養たっぷりの食物を食し体力をつける時、まさに食欲の秋ですね！　神出食堂も充実しています。特に水曜日は「新入生歓迎BBQ」です。　私は出張で食べられませんが、様子は紹介します。それでは今週のメニューです！

月曜日[昼-ご飯、トンカツ、キュウリとシラスの酢の物、味噌汁（765㌔ｶﾛﾘｰ）　　夜-ご飯、白身魚の甘酢あんかけ、大根サラダ、かき玉汁、果物（860㌔ｶﾛﾘｰ）]　
火曜日[朝-ご飯、牛乳、卵焼き、雷こんにゃく、味噌汁、果物（686㌔ｶﾛﾘｰ）　昼-たらこｸﾘｰﾑｽﾊﾟｹﾞﾃｨ、野菜の素揚げ、野菜スープ、果物（865㌔ｶﾛﾘｰ）、夜-ご飯、ﾐﾗﾉ風ﾄﾞﾘｱ、青梗菜ともやしのﾅﾑﾙ、ｽｰﾌﾟ、ﾖｰｸﾞﾙﾄｾﾞﾘｰ（1142㌔ｶﾛﾘｰ）　]　
水曜日[朝-ﾊﾟﾝ、牛乳、ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ、生野菜、ミカン（495㌔ｶﾛﾘｰ）　昼-　新入生歓迎BBQ　夜-にゅうめん、エビと鶏肉の天ぷら、キャベツの朝漬け、抹茶ﾐﾙｸｾﾞﾘｰ（867㌔ｶﾛﾘｰ）　]　
木曜日[朝-ご飯、牛乳、中華風炒り卵、ｷｬﾍﾞﾂのお浸し、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、味噌汁（664㌔ｶﾛﾘｰ）　昼-ご飯、いかの五目炒め、中華風五色ｻﾗﾀﾞ、ｺｰﾝ入り中華ｽｰﾌﾟ（679㌔ｶﾛﾘｰ）、以上です。

　 さて、上の3枚目の写真は今日の昼食「豚カツ」です。肉厚な豚肉で、しかも柔らかくジューシ－！　酢の物が食欲を増し、いくらでも食が進むメニューでした。いつも美味しい食事を作っていただきありがとうございます。調理員の皆さんに心から感謝いたします。　続いて４枚目の写真です。　今は後期のプログラム選択の時期で、園生は色々試し体験しています。新入生４１期２人が先輩とともに校長室に持ってきてくれました。ジャガイモからデンプンを取りだし、わらび餅を持ってきてくれたのです。大変美味しかったです。下の写真は、新入生４１期が神出神社に参拝した際の写真です。初登場の園生もいるかと思いますが、これからドンドンアップしますよ！