飯盒炊さん体験

　朝晩寒くなってきましたが、日中は爽やかな天気です。本日、青空の下、楽農生活センター連携事業「飯盒炊さん」を実施しました。田植えから始めた楽農生活センター連携事業も最終回となりました。まずは、かまど作りからはじめ、火を熾し、お米を研ぎ、火にかけました。グツグツ音がしなくなってから逆さにし、蒸らしてから蓋を開けたとたん、なんとも言えないお米の良い香りがしました。その後は食堂の調理員さんが作ったカレーをかけ、最高に美味しいカレーライスを頂きました。屋外で食べるカレーライスは格別の味がしますね。